Unsere Schwerpunkte

Gewichtsmanagement

Gezielte und alltagsnahe Anpassung der Ernährung und Unterstütung beim Durchbrechen ungesunder Muster bei Übergewicht


  • Adipositas bei Jugendlichen und Erwachsenen
  • Betreuung vor und nach einer Adipositas-Chirurgie
  • Ausgewogene und gesunde Ernährung bei Einsatz der Abnehmspritze
  • Lebensmittelkunde, Foodcoaching, Einkaufstraining, Kühlschrank-Check


Essstörungen

Individuelle und vertrauensvolle ernährungsmedizinische Begleitung


  • Anorexia nervosa
  • Orthorexia nervosa
  • Binge Eating
  • Bulimie

Allergien und Unverträglichkeiten

Gezielte Ernährungsanpassung, um Beschwerden zu reduzieren und die Ernährung sicher zu gestalten


  • Nahrungsmittelallergien
  • Zöliakie
  • Lebensmittelunverträglichkeiten (z.B. Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption, Sorbitmalabsorption, Histaminintoleranz)

Besondere Lebensphasen und Ernährungsformen

Beratung zur Vermeidung von Fehl- oder Mangelernährung sowie zur Umsetzung individueller Ernährungsweisen


Ernährung im Arbeitsalltag

Alltagstaugliche Tipps für Menschen mit besonderen beruflichen Belastungen


  • Ernährung bei Schichtarbeit
  • Ernährung im stressigen Arbeitsalltag
  • Praktische Umsetzung einer gesunden Ernährung im Berufsleben
  • Beratung von Führungskräften

Stoffwechselstörungen

Positive Beeinflussung des Stoffwechsels durch Ernährung zum Beispiel bei


  • Diabetes mellitus Typ 1 und 2, Gestationsdiabetes
  • Insulinresistenz
  • Fettstoffwechselstörungen (Hypercholesterinämie, Hypertriglyzeridämie)
  • Fettleber
  • Schilddrüsenerkrankungen (z.B. Hashimoto, Morbus Basedow)
  • Erhöhte Harnsäurewerte & Gicht (Hyperurikämie) 

Chronische Erkrankungen

Ernährungsmedizinische Begleitung zur Linderung der Beschwerden und Verbesserung der Lebensqualität


  • Ernährung bei Krebs
  • Chronische Magen-Darm-Erkrankungen (Reizdarmsyndrom, Colitis ulcerosa, Morbus Crohn)
  • Atopisches Ekzem (Neurodermitis)
  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herzinfarkt, pAVK)
  • Bluthochdruck (Hypertonie)
  • Erkrankungen des rheumatischen Formenkreise
  • Osteoporose

Vorträge, Workshops und Seminare

Wir vermitteln wissenschaftlich fundiertes Ernährungswissen verständlich und praxisnah, einfach buchbar auf Anfrage:


  • Vortrag „Grundlagen der Ernährung“
  • Vortrag „Brain-Food – Ernährung für optimale Leistungsfähigkeit im Arbeitsalltag“
  • Vortrag „Ernährung und Schmerz“
  • Workshop „Gut versorgt bei Demenz
  • Seminar „Demenz is(s)t anders!
  • Grundlagen der gesundheitsfördernden Ernährung, Diätetik
  • Mediterrane Ernährung